Nederlandsk seier i verdensmesterskapet i pommes frites
- Siem van Bruggen fra Nederland vant 'Frite Authentique'-kategorien i VM i pommes frites.
- Konkurransen fant sted i Arras, Frankrike, med 33 deltakere fordelt på fem kategorier.
- Van Bruggen driver Dapp Frietwinkel med filialer i Utrecht og Leiden.
- Hans metode inkluderer blanchering i vann med rosmarin, etterfulgt av dobbel fritering i vegetabilsk olje.
- Kategorien 'Frite du Monde' ble vunnet av Jason Meekers fra Belgia.