Norge tar nå betydelige skritt for å styrke landets matsikkerhet ved å etablere beredskapslagre for korn. Målet er å lagre totalt 82 500 tonn matkorn innen 2029, noe som tilsvarer tre måneders forbruk for befolkningen.

Norgesmøllene AS har fått i oppdrag å lagre halvparten av dette, altså 40 500 tonn. Administrerende direktør Jan Erik Eikeland uttaler at selskapet er stolte over å bidra til å bedre matberedskapen i Norge og ser dette som en naturlig del av deres samfunnsansvar.

Regjeringen har bevilget 63 millioner kroner i 2024 for å starte oppbyggingen av lagrene. Landbruksministeren understreker viktigheten av å være forberedt på uforutsette hendelser og sikre tilgang til mat i krisesituasjoner.

En undersøkelse fra Sifo viser at 72 % av nordmenn er bekymret for Norges evne til å produsere nok mat i fremtiden. Dette reflekterer en økende bevissthet i befolkningen om viktigheten av matsikkerhet og beredskap.

For å beskytte kornlagrene mot potensielle trusler som sabotasje og naturkatastrofer, foreslår eksperter å plassere lagrene i underjordiske bergrom. Dette vil gi bedre beskyttelse og sikre stabil temperatur for optimal lagring.

Etableringen av disse beredskapslagrene markerer et viktig skritt mot å sikre Norges matforsyning i en tid med økende globale usikkerheter.