En eksepsjonelt sterk El Niño er under utvikling, med potensielt katastrofale konsekvenser for global matproduksjon og økonomi. Ifølge National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) er det 97 % sannsynlighet for at fenomenet vil vare til våren 2027, med over 80 % sannsynlighet for at det blir svært sterkt.

El Niño fører til ekstremvær som både tørke og kraftig nedbør, noe som kan få alvorlige følger for avlinger og matforsyning globalt. I tidligere El Niño-perioder har millioner blitt rammet, og tusenvis mistet livet.

Effekten på råvaremarkedene er allerede merkbar, spesielt for kaffe, som opplever betydelige prissvingninger. Kaffeproduksjonen i Brasil, verdens største kaffeleverandør, kan reduseres med opptil 20 %, noe som driver prisene opp. Nestlé anslår at kaffeprisene vil forbli høye i lang tid, og peker på behovet for mer bærekraftig jordbruk.

Også andre matvarer trues, og norske forbrukere kan forvente høyere priser på importerte varer. Ifølge Norgesgruppen blir klimarelaterte prisøkninger nå sett på som «den nye normalen».

Det er derfor avgjørende med bedre beredskap og mer bærekraftige jordbruksmetoder for å møte utfordringene El Niño medfører.