Folkehelse

Tre fjerdedeler av verdens befolkning får ikke i seg anbefalt mengde omega-3

En ny studie viser at 76 prosent av verdens befolkning ikke oppnår anbefalt daglig inntak av omega-3-fettsyrene EPA og DHA, essensielle næringsstoffer for god helse.

Hovedpunkter:

  • 76 prosent av verdens befolkning får ikke i seg anbefalt mengde omega-3.
  • Anbefalt daglig inntak for voksne er 250 mg EPA og DHA kombinert.
  • Gravide anbefales et tillegg på 100–200 mg DHA daglig.
  • Økt inntak av fet fisk eller kosttilskudd kan bidra til å møte anbefalingene.
  • Begrenset tilgang til sjømat og kosttilskudd utfordrer enkelte befolkningsgrupper.

En nylig publisert studie fra University of Southampton avslører at 76 prosent av verdens befolkning ikke når opp til de anbefalte daglige inntakene av omega-3-fettsyrene EPA og DHA. Disse fettsyrene er essensielle for god helse gjennom hele livet.

Studien, som er publisert i Nutrition Research Reviews, er et samarbeid mellom forskere fra University of Southampton, University of East Anglia og Holland & Barrett. Den representerer den første globale gjennomgangen av nasjonale og internasjonale anbefalinger for omega-3-inntak på tvers av alle livsstadier for generelt friske personer.

Professor Philip Calder, ekspert i ernæringsimmunologi ved University of Southampton, uttaler: "Omega-3-fettsyrene EPA og DHA er essensielle for helse gjennom hele livet. Men for å dra nytte av disse næringsstoffene, må folk først forstå hvor mye de bør innta."

Gjennomgangen viser at den mest vanlige anbefalingen for voksne er et daglig inntak på 250 mg kombinert EPA og DHA. For gravide kvinner anbefales et tillegg på 100–200 mg DHA daglig.

For å oppnå disse anbefalingene kan man øke inntaket av fet fisk som laks, sardiner eller makrell, eller benytte seg av kosttilskudd ved behov.

Studien identifiserer også utfordringer ulike befolkningsgrupper står overfor når det gjelder å oppnå anbefalt omega-3-inntak. Disse inkluderer lavt sjømatkonsum, bærekraftshensyn og begrenset tilgang til informasjon om kosttilskudd.

Dr. Abbie Cawood, vitenskapsdirektør ved Holland & Barrett og gjesteforsker ved University of Southampton, som ledet studien, påpeker: "Omega-3 spiller en vital rolle i helsen, og det er essensielt at folk kan møte sine behov enten gjennom kostholdet eller med støtte fra kosttilskudd på alle livsstadier."

Denne forskningen understreker viktigheten av å øke bevisstheten om omega-3-inntak og tilpasse kostholdet for å sikre tilstrekkelig inntak av disse essensielle fettsyrene.