Folkehelse

En av tre globalt har ikke råd til sunn diett, ifølge FN-rapport

En ny FN-rapport avslører at 2,69 milliarder mennesker ikke har råd til et sunt kosthold, noe som utgjør en tredjedel av verdens befolkning.

Hovedpunkter:

  • 2,69 milliarder mennesker globalt har ikke råd til et sunt kosthold.
  • Global sult har falt for tredje år på rad, men utfordringer gjenstår.
  • Afrika har den høyeste andelen av befolkningen som ikke har råd til sunn mat.
  • FN oppfordrer til tiltak for å redusere kostnadene for frukt, grønnsaker og meieriprodukter.
  • Målet om null sult innen 2030 krever betydelig innsats.

En nylig publisert rapport fra FN avslører at 2,69 milliarder mennesker, tilsvarende en tredjedel av verdens befolkning, ikke har råd til et sunt kosthold. Dette understreker de vedvarende utfordringene knyttet til global ernæring og mattilgang.

Til tross for at global sult har falt for tredje år på rad, med 7,8 % av befolkningen berørt i 2025 sammenlignet med 8,1 % i 2024, er andelen mennesker som ikke har råd til sunn mat fortsatt alarmerende høy. Afrika er spesielt hardt rammet, hvor 66,6 % av befolkningen ikke har råd til et sunt kosthold, mer enn dobbelt så mye som i Asia eller Latin-Amerika og Karibia.

FN oppfordrer til umiddelbare tiltak for å redusere kostnadene for næringsrik mat som frukt, grønnsaker og meieriprodukter. Målet om null sult innen 2030 krever betydelig innsats og samarbeid på tvers av sektorer for å sikre at alle har tilgang til sunn og rimelig mat.

Rapporten fremhever også behovet for å adressere de strukturelle og økonomiske faktorene som driver opp kostnadene for sunn mat, og foreslår politiske tiltak for å gjøre næringsrik mat mer tilgjengelig og rimelig for alle.