Den sveitsiske osten Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial har blitt kåret til verdens beste ost under World Cheese Awards i Bern, Sveits. Denne tørrsaltede osten, som er lagret i 18 måneder, imponerte de 265 dommerne med sin smak og kvalitet. En av dommerne uttrykte stor begeistring og uttalte: "Anyone who eats it just gets excited about it and wants to go back for more." Konkurransen samlet osteprodusenter fra hele verden, og seieren bekrefter Sveits' sterke posisjon innen osteproduksjon.
Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial kåret til verdens beste ost
Hovedpunkter:
- Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial vant hovedprisen under World Cheese Awards i Bern.
- Osten er tørrsaltet og lagret i 18 måneder.
- 265 dommere deltok i vurderingen av ostene.
- En av dommerne uttalte at osten vekker begeistring og gir lyst på mer.
- Konkurransen tiltrakk seg deltakere fra hele verden.